Noël du Mineur


Dîner Insolite

2 décembre à 19h - 60 € par personne (boisson comprises)

À découvrir avec nos formules Packs Avent.

Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme du Pays de Forbach

Nombre de places limitées et choix du menu à la réservation : +33(0)3 87 85 02 43

 

Accompagné de musiques traditionnelles de l'Avent, le chef du restaurant éphémère

du Musée "Les Mineurs Wendel" vous emmènera dans un voyage

au coeur de ce lieu symbolique de notre région.

En partenariat avec Le Musée Les Mineurs Wendel

Menu

Apéritif + 4 mises en bouche

 

Foie gras de canard maison et brisures de truffe,

Kouglof de pain d'épices, Chutney de pommes et poires

ou

Dos de cabillaud parfum de badiane, Risotto aux fèves

Frisson Mirabelle

 -

Suprême de poularde fermière, Morilles Jeunes légumes,

Rosace de pomme de terre et son coeur de Mont d'or

ou

 

Pavé de veau, Petites girolles,

Paillasson de Pommes Amandine, Jeunes Légumes

-

Croustillant chaud de Brie, Mesclun de salades, Raisin et fruits secs

ou

Assiette de trois fromages, Mesclun de salades, Raisin et fruits secs

-

le trio "Croustillant au chocolat caramel, croustillant exotique,

croustillant poire caramel" Crème glacée, Brochette d'ananas

ou

Crémeux façon pomme d'amour scintillant,

crème glacée cannelle, spéculoos


Visites inattendues

" Le Briquet de Noël du Mineur "

2 et 3 décembre à 11h, 14h et 16h

12 € par adulte, 6 € par enfant

 

Un parcours de 2 heures guidé par un mineur tout droit remonté du fond,

à la découverte des Traditions de Noël chez les Gueules Noires.

De nombreuses surprises vous attendent !

En partenariat avec L'Association les Enfants du Charbon